© Shutterstock

Karibská barbacoa - V Karibiku se na otevřeném ohni pomalu peče celá ovce nebo prase. Tradičně se maso zakopávalo do jámy vystlané listy maguey a vařilo se tam.

© Shutterstock

Jihoafrické braai - V Jihoafrické republice je "bring and braai" akce, při které hosté přinesou něco na gril. Na výběr je jehněčí, vepřové a kuřecí maso.

© Shutterstock

Balkánské ćevapčići - Balkánský čevapčiči je tradiční kebab, který se jí v Chorvatsku, Srbsku a Bosně a Hercegovině. Jehněčí, telecí, vepřové nebo hovězí maso, vyberte si.

© Shutterstock

Korejské bool kogi - V Jižní Koreji se tenká hovězí žebra několik hodin opékají, marinují v česneku, koření, sójové omáčce, cukru a sezamovém oleji.

© Shutterstock

Argentinské asado - V Argentině se nadměrné kusy masa natahují a pečou na rožni, vertikálně na ohni.

© Shutterstock

Mongolský horký železný gril - Mongolové umí grilovat. Maso a zelenina se smaží na roštech při teplotách kolem 300 °C.

© Shutterstock

Indický tandoor - Tandoor je tradiční hliněná pec, která je ponořená do ohnivé jámy. Mezi pokrmy připravované v tandooru patří kuře tandoori, kebab kalmi a také chléb flatbread.

© Shutterstock

Japonské kamado - Kamado, což znamená "kamna" nebo "vařič", jsou tradiční kamna na dřevo. Na kamadu můžete péct placky a grilovat hovězí maso.

© Shutterstock

Brazilské churrasco - Linguiça a kuřecí stehna se pečou na rožni, napichují na špíz a podávají, někdy s přídavkem pšeničné mouky, aby byl pokrm ještě šťavnatější.

© Shutterstock

Americký tailgating - V mnoha amerických městech je tradicí grilování na zadních sedadlech vozidel, kde se griluje vše od hamburgerů až po klobásy.

© Shutterstock

Japonské yakirori - Kuřecí maso je ochucené hustou sójovou a sladkou omáčkou spolu s dashi a octem, napíchnuté na špíz a grilované pro vaše potěšení.

© Shutterstock

Havajské luau - Luau je starobylý způsob grilování, tradice večírků s pochodněmi tiki a tradičními oděvy. Prasata se zabalí a zahrabou do pískové jámy, která se obalí žhavým popelem, aby měla výraznou chuť.

© Shutterstock

Shawarma - Šawarma je v mnoha zemích Blízkého východu nejoblíbenějším pokrmem ke grilování. Obměňované maso, jako je telecí, se přikusuje k pitě a koření.

© Shutterstock

Španělské sardinky - Ve středomořských zemích, jako je Španělsko, se různé ryby, například sardinky, grilují na otevřeném ohni, ochucují citronem a případně zálivkou..

© Shutterstock

Bratwurst s pivní příchutí - V bavorském Německu se grilují bratwursty, které se připravují s cibulí, kořením nebo dokonce s pivem!

© Shutterstock

Tacos carne asada - Tacos carne asada je oblíbeným pokrmem po celém světě, ale zejména v Portoriku, kde se tradiční recepty ochucují bylinkami, česnekem a trochou citrusů.

© Shutterstock

Turecké jehněčí kebaby - Kofta kebab je opět oblíbený po celém světě, ale Turecko je mistrem tohoto pokrmu jako žádná jiná země. Jehněčí kebab s pastou harissa je neodolatelný pokrm.

© Shutterstock

Jihokorejský steak ze sukně - V asijských zemích, například ve Vietnamu, je korejský steak z kýty zvláštním pokrmem. Nejlepší pokrmy jsou ochuceny omáčkou nuoc cham.

© Shutterstock

Řecké souvlaki - Do Řecka nelze jet bez ochutnání souvlaki, grilovaného kuřecího špízu ochuceného citronem a česnekem.

© Shutterstock

Jihokorejské daeji bulgogi - V Jižní Koreji se daeji bulgogi překládá zhruba jako "ohnivé vepřové maso". Je to pikantní pokrm marinovaný v pastě z červené papriky, známé jako gochujang.

© Shutterstock

Jamajské trhané kuře - Jamajčané umí grilovat a jejich recept na kuře jerk se rozšířil po celém světě. Nejlepší pokrmy se glazují mátovými bylinkami, které dodávají pokrmům šťávu.

© Shutterstock

Marocký okoun - Maroko umí kouzelné pouliční jídlo a okouni zbavení pruhů v pobřežních městech jsou dokonale připraveni. Jako třešnička na dortu se přidávají bylinky a olivy.

© Shutterstock

Yucatánské kuře - V mexické oblasti Yucatán a v některých částech Chile se grilované kuřecí špízy ochucují limetkou a kořením, což je vynikající pokrm, který je třeba ochutnat.

© Shutterstock

Portugalské piri piri - Kuře piri piri je základem portugalské kuchyně. Česnek, chilli papričky, červený vinný ocet a pořádná dávka oleje dělají tento grilovaný pokrm ještě chutnějším.

© Shutterstock

Italské jehněčí kotlety - Kdo říká, že Italové neumí dobře grilovat? Grilované jehněčí kotlety s česnekem a kajenským pepřem jsou rychlým a snadným pokrmem, který si můžete vychutnat na slunci.

© Shutterstock

Thajské vepřové špízy - Vyzkoušejte thajské vepřové špízy s domácí chilli omáčkou z thajských chilli papriček a čerstvou limetkou.

© Shutterstock

Japonské krevetové špízy - Grilované krevetové špízy jsou ve východoasijských zemích, například v Japonsku, kulinářskou specialitou. S trochou zázvoru a sezamové sójové omáčky je to opravdová lahůdka.

© Shutterstock

Toskánské kuře - V italském Toskánsku se kuřecí maso griluje na uhlí, ochucené česnekem, olivovým olejem a rozmarýnem.

© Shutterstock

Brazilský flank steak -

Brazilské grilování je o to lepší, že se na něm podává flank steak s omáčkou chimichurri a smaženou rostlinou juka.

© Shutterstock