© Getty Images

Čtvercové krabice na kulatou pizzu -

Nebylo by rozumnější mít kulatou krabici na kulatou pizzu? Možná, ale je jednodušší, levnější a snazší přepravovat a skladovat jednotlivé kusy kartonu, které se pak skládají do krabic.

© Shutterstock

Obiloviny v sáčku uvnitř krabice -

Důvod je prostý: ve dvacátých letech minulého století nemohly společnosti tisknout na papírové voskové sáčky, a tak začaly místo toho používat k vyražení své značky lepenkové krabice.

© Shutterstock

Omáčka Tabasco v malých lahvičkách -

Omáčka Tabasco se sice dodává v malých lahvičkách, ale víte proč? Když omáčku v roce 1868 vynalezl Edmund McIlhenny, prodávala se původně v malých lahvičkách od kolínské.

© Shutterstock

Sáčky na bramborové lupínky -

Kdy jste naposledy otevřeli sáček bramborových lupínků a byl úplně plný? Odpověď zní: pravděpodobně nikdy. Je to proto, že část sáčku je naplněna vzduchem, v tomto případě dusíkem.

© Shutterstock

Sáčky na brambůrky -

Dusík nejenže pomáhá udržet hranolky čerstvé, ale také je tlumí a zabraňuje tomu, aby se hranolky rozdrtily, než se k vám dostanou.

© Shutterstock

Sáčky na brambůrky -

Tento dusík, známý jako "volná náplň", ve skutečnosti tvoří asi 43 % pytlů na třísky. Některé značky toto číslo někdy mírně zvyšují, kdy je dusíkem naplněna téměř polovina sáčku.

© Shutterstock

Sáčky na brambůrky -

Poměry vzduchu na třísky se v různých odvětvích výroby občerstvení liší. Mezi ty s nejvyšším poměrem v USA patří Cheetos a Ruffles, zatímco Fritos a Tostitos mají poměr nižší.

© Shutterstock

Masové polštářky -

Pravděpodobně jste si všimli, že balené maso a ryby jsou umístěny na papírové podložce. Ve skutečnosti není neobvyklé, že skončí na pánvi! Proč je ale pod masem bílý papír? Odpověď zní: kvůli bezpečnosti.

© Shutterstock

Masové polštářky -

Absorbují veškeré úniky z masa, ale jejich funkce přesahuje absorpci tekutin. Když šťáva z masa uniká a stagnuje, stává se živnou půdou pro bakterie, takže její absorpce hraje klíčovou roli v bezpečnosti.

© Shutterstock

Masové polštářky -

Ty by se sice nikdy neměly požít (ze zřejmých důvodů!), ale pokud byste náhodou snědli malou porci, vaše tělo ji nestráví a projde skrz.

© Shutterstock

Pivo v tmavých lahvích -

Možná jste se nikdy neptali, proč se většina piva skladuje v tmavých skleněných lahvích, ale má to velmi dobrý důvod. Je to proto, aby pivo nechutnalo (a nepáchlo).

© Shutterstock

Pivo v tmavých lahvích -

Tmavé lahve skutečně pomáhají zachovat chuť piva. Když je chmel v pivu vystaven světlu, dochází v něm k chemické reakci, která mění chuť a vůni piva. Tato fotooxidační reakce je známá jako " skunkování".

© Shutterstock

Pivo v tmavých lahvích -

Skunkování je narážka na odporný zápach skunků, abyste věděli, před čím vás tmavé sklo chrání!

© Shutterstock

Pivo v plechovkách není o moc lepší -

Nemyslete si však, že vystavení piva v plechovce slunečnímu záření po dlouhou dobu bude bezpečné, aniž by to ovlivnilo jeho chuť. Plechovky procházejí podobným procesem, který se nazývá tepelné stárnutí.

© Shutterstock

2litrové láhve na limonádu -

Může se zdát, že dvoulitrové láhve na limonády tu byly vždycky, ale není tomu tak. Jako první představila dvoulitrovou plastovou láhev společnost Pepsi. Ale proč?

© Shutterstock

2litrové láhve na limonádu -

Coca-Cola a její ikonická skleněná láhev v 70. letech dominovaly trhu, takže Pepsi s tím musela něco udělat. Řešením bylo nabídnout větší množství za lepší cenu, a tak přišla s první dvoulitrovou lahví na limonádu vůbec.

© Shutterstock

2litrové láhve na limonádu -

I když nežijete v zemi, která používá metrický systém, pravděpodobně najdete dvoulitrové lahve. Je to proto, že Pepsi byla globální společností a chtěla, aby se tyto lahve dodávaly (a dávaly smysl pro spotřebitele) po celém světě.

© Shutterstock

Krmivo pro psy v silných sáčcích -

Existuje několik důvodů, proč je krmivo pro psy baleno v tlustých sáčcích. Je to proto, aby bylo chráněno před slunečním zářením a vzduchem, které krmivo kazí, a také proto, aby bylo chráněno před škůdci a hmyzem.

© Shutterstock

Etikety Angostura bitters -

Přemýšleli jste někdy, proč mají hořké limonády Angostura tak velké etikety? Důvod se datuje do 70. let 19. století, kdy se dva bratři, kteří společnost vlastnili, rozhodli navrhnout novou láhev a etiketu.

© Shutterstock

Etikety Angostura bitters -

Rozměry však vzájemně nekonzultovali a nakonec vznikla etiketa, která byla pro láhev příliš velká. Rozhodli se ji ponechat a dodnes je okamžitě rozpoznatelným znakem jejich značky.

© Shutterstock

Tucet vajec -

Přemýšleli jste někdy o tom, proč se vejce prodávají na tucty? To pochází z koloniálních dob, kdy Britové používali jako platidlo šilink. Jeden šilink byl 12 pencí.

© Shutterstock

Tucet vajec -

Dříve stálo jedno vejce jednu penci, takže 12 vajec prodávali farmáři pohodlně za jeden šilink.

© Shutterstock

Tucet vajec -

Amerika se nakonec osamostatnila, ale britský vzorec pro počítání vajec zůstal zachován a používá se dodnes.

© Shutterstock

Slanina ve vakuu -

Slaninu nenajdete zabalenou jinak než ve vakuových plastových obalech, jejichž otevírání je upřímně řečeno noční můrou. Ale to není všechno. Zkoušeli jste je znovu uzavřít? To je nemožný úkol.

© Shutterstock

Slanina ve vakuu -

Slanina se vakuově uzavírá, aby se prodloužila její trvanlivost a usnadnila přeprava. Uzavíratelné obaly jsou pro milovníky slaniny zatím jen snem.

© Shutterstock

Těsto v trubičkách -

Společnost Pillsbury balí těsto do vzduchotěsných "rozbitných" kartonových trubiček. Abyste je otevřeli, musíte lžící zmáčknout určitou oblast... nebo s nimi praštit o kuchyňskou linku, aby se rozbily a vyskočily. Ale proč zrovna trubičky?

© Shutterstock

Těsto v trubičkách -

V zásadě byly tři důvody, proč se trubky používaly: byly vzduchotěsné, stohovatelné a také se daly snadno přepravovat po USA. První verze byly noční můrou, takže společnost Pillsbury najala vynálezce, aby navrhli nové verze.

© Shutterstock

Množství na obalech párků v rohlíku a housek se neshoduje. -

Pokud jste někdy nakupovali párky v rohlíku a housky, pravděpodobně jste si všimli, že párky v rohlíku se často prodávají v balení po 10 kusech a housky po 8 kusech.

© Shutterstock

Množství na obalech párků v rohlíku a housek se neshoduje. -

Důvodem je to, že párky v rohlíku se prodávají na váhu (na kila) a housky se prodávají podle velikosti plechů, ve kterých se pečou (obvykle po čtyřech).

Zdroje: (Ranker) (Weird History Food) (CNN) (MyRecipes) (Today) (Marketplace) (Taste of Home)

© Shutterstock