© Shutterstock

Červené potravinářské barvivo používané ve Skittles se vyrábí z vařených brouků -

Kyselina karmínová, známá také jako karmín, je běžné červené potravinářské barvivo, které se vyrábí z rozdrcených těl brouka zvaného Nopálovec karmínový. Často se vyskytuje v bonbónech Skittles, nezdravých potravinách s příchutí bobulí a dokonce i ve rtěnce.

© Shutterstock

Chilli papričky obsahují chemickou látku, která oklame vaše ústa, aby si myslela, že je pálí -

Chilli papričky obsahují chemickou látku známou jako kapsaicin, která se přirozeně napojuje na receptory bolesti v našich nervech. Proto pálivá jídla tolik bolí.

© Shutterstock

Mnoho strouhaných sýrů a obilovin obsahuje celulózu -

Celulóza jsou v podstatě piliny. Používá se v různých strouhaných sýrech a obilovinách, aby se zabránilo jejich slepování.

© Shutterstock

Med se nikdy nezkazí -

V přírodním stavu má med velmi nízký obsah vlhkosti a vysoký obsah kyselin. To jsou dva hlavní faktory, které brání zkažení potravin.

© Shutterstock

Kukuřičný klas má sudý počet řádků -

Zřídka najdete kukuřičný klas s lichým číslem. Mimochodem, typický kukuřičný klas má obvykle 16 řádků.

© Shutterstock

Avokádo je ovoce -

Avokádo je ve skutečnosti klasifikováno jako bobule s velkým semenem. Tato zdravá potravina se musí sklízet, když dozraje, což může trvat jeden až dva týdny.

© Shutterstock

Rajčata byla považována za jedovatá -

V Evropě 18. století se rajčatům přezdívalo "jedovaté jablko", protože aristokraté po jejich konzumaci často onemocněli a zemřeli. To však bylo důsledkem vysoké kyselosti rajčat, která způsobovala uvolňování olova z cínového nádobí.

© Shutterstock

Brokolice obsahuje více bílkovin než steak -

Kromě obvyklých výživných látek, které se získávají ze zeleniny, obsahuje brokolice více bílkovin než steak. Navíc neobsahuje nasycené a transmastné tuky ani cholesterol.

© Shutterstock

Každý banán, který sníte, je klon -

I když na světě existuje více než tisíc odrůd banánů, ty nejběžnější, které najdete v supermarketu, jsou genetickými klony odrůdy Cavendish. Je to proto, že této odrůdě chybí semena a vydrží déle než ostatní druhy.

© Shutterstock

Gumové bonbony a auta jsou potaženy stejným typem vosku -

Lesklý povlak na gumových bonbonech je ve skutečnosti karnaubský vosk, který se používá také na automobily, aby se leskly.

© Shutterstock

Pistácie jsou ve skutečnosti ovoce -

Překvapivě jsou pistácie vlastně semena ovoce (vnější plody se při zpracování odstraňují). Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály.

© Shutterstock

Jedna hamburgerová placka může obsahovat stovky různých krav -

Pro některé to může znít znepokojivě, ale hamburgery jsou téměř vždy směsí mnoha zvířat. Totéž platí pro mleté hovězí maso, které kupujeme v supermarketu.

© Shutterstock

Všechny papriky nejsou stejné druhy zeleniny -

Ačkoli některé zelené papriky jsou vlastně nezralé červené papriky, tak zelené, žluté, oranžové a červené papriky jsou různé rostliny s vlastními semeny.

© Shutterstock

Salát Caesar pochází z mexického města Tijuana -

4. července 1924 pořádal šéfkuchař Caesar Cardini oslavu, když mu došly zásoby jídla. Posbíral ingredience, které se mu povalovaly v kuchyni a stvořil tento jedinečný salát, který měl očividně úspěch.

© Shutterstock

Mrkev byla původně fialová -

Původní mrkev se vůbec nepodobá té, kterou jíme dnes. Kdysi bývaly fialové nebo bílé. V důsledku genetické mutace na konci 16. století se však zelenina změnila na oranžovou a zvítězila nad původní barvou.

© Shutterstock

Z krekerů se kazí zuby rychleji než ze sladkostí -

Hlavní příčinou zubního kazu je kyselina, nikoli cukr a krekry obsahují velké množství kyselin. Navíc jsou velmi lepkavé a uvíznou mezi zuby, což je útočiště pro bakterie.

© Shutterstock

Losos chovaný na farmách je přirozeně bílý a poté se barví na růžovo -

Divoký losos je přirozeně růžový z důvodu velkého množství krevet, kterými se živí. Lososi chovaní na farmách však mají růžovou barvu díky tomu, že farmáři do jejich potravy přidávají karotenoidy, rostlinné barvivo.

© Shutterstock

Konzumace příliš velkého množství muškátového oříšku má účinek halucinogenní drogy -

Do nápojů a jídel nepřisypávejte příliš mnoho muškátového oříšku. Nadměrná konzumace tohoto koření může způsobit fyzické účinky halucinogenní drogy, včetně mimotělních pocitů, nevolnosti a závratí.

© Shutterstock

Maliny patří do čeledi růžovitých -

Totéž se týká třešní, švestek, hrušek, jahod a ostružin. Všechny mají obvykle květy s pěti stejnými okvětními lístky uspořádanými kolem středového jádra.

© Shutterstock

Hrozny explodují, když je dáte do mikrovlnné trouby -

Když rozpůlíte hrozen a vložíte ho do mikrovlnné trouby, vytvoří se výbušná ohnivá koule z plazmy a světla. Tomuto postupu se však vyhněte, pokud nechcete, aby se vám stala nějaká nepříjemná nehoda!

© Shutterstock

Kečupu se kdysi přisuzovaly léčivé účinky -

Ve 30. letech 19. století jeden lékař v Ohiu tvrdil, že rajčata mohou léčit průjem a zažívací potíže. Zveřejnil recepty na rajčatový kečup, který později přeměnil na koncentrovanou pilulku.

© Shutterstock

Arašídové máslo je zdravé -

Konzumace arašídového másla skutečně snižuje hladinu cholesterolu, pomáhá při hubnutí a je prevencí cukrovky 2. typu. Překvapivě také dokáže po intenzivním osvětlení ve tmě zářit!

© Shutterstock

Syrové ústřice jsou při konzumaci ještě živé -

Některé druhy měkkýšů mohou mimo vodu přežít až dva týdny. Ústřice je však třeba podávat velmi rychle, protože jakmile uhynou, jejich konzumace již není bezpečná.

© Shutterstock

Brambory mohou pohlcovat signály Wi-Fi -

Díky vysokému obsahu vody a chemickému složení mohou brambory pohlcovat a odrážet rádiové a bezdrátové signály.

© Shutterstock

Před zdomácněním dávaly slepice jen asi tucet (dvanáct) vajíček ročně -

Bývaly doby, kdy slepice snášely pouze asi tucet vajec ročně. Dnes produkují stovky vajec ročně.

© Shutterstock

Aztékové používali čokoládu jako měnu -

Aztékové, známí svou láskou k čokoládě, používali kakaové boby jako měnu. Kakao používali také k placení daní.

© Shutterstock

Rančerský dresink a smetana do kávy mohou obsahovat oxid titaničitý -

Oxid titaničitý je potravinářská přísada, která se často používá ke zbělení. Najdeme ho také v dalších látkách, jako jsou barvy, opalovací krémy a prací prášky.

© Shutterstock

Jablka vám dodají více energie než káva -

Díky vysokému obsahu sacharidů, vlákniny, vitaminu C a minerálů vám jablka dodají více energie než káva. Proto, až budete mít příště nedostatek energie, vezměte si jablko!

© Shutterstock

Pekanové ořechy jsou bohaté na antioxidanty -

Možná nepatří mezi často konzumované ořechy, ale pekanové ořechy jsou ve skutečnosti jedny z nejbohatších ořechů na antioxidanty. Pokud potřebujete povzbudit, je to skvělá volba.

© Shutterstock

Zralé brusinky skáčou jako gumové míčky -

Brusinky jsou ve skutečnosti známé jako "skákavé bobule", protože při trhání skáčou! Skákání je pro zemědělce běžným testem zralosti.

Zdroje: (Insider) (Eat This, Not That!)

© Shutterstock