Jídlo uprostřed týdne za pouhých 30 minut? Prodáno! Kdo by si uprostřed pracovního týdne nechtěl zkrátit čas vaření? Lahodné pokrmy připravené k dokonalosti během 30 minut... Jsou osvobozující a uspokojující zároveň! Z těchto receptů se vám budou sbíhat sliny, od enchilady (kukuřičná tortilla s náplní) po lososa a další.
Máte připravenou zástěru? Pak si proklikejte tuto galerii a staňte se výjimečným kuchařem za pouhou půlhodinu!
Opravdová změna pro jídlo na všední večer. Pohodlí tortellini zakoupených v obchodě se snoubí s pepřovým a sýrovým kouzlem cacio e pepe, a to vše za méně než 30 minut. Zavadlá zelenina dodává tomuto jídlu sofistikovanost a zdravý nádech. Je to jako přenést kousek Itálie do vaší kuchyně bez zbytečného povyku.
Už jste to vyzkoušeli? Je to sladká tečka pro každého, kdo chce udělat dojem u stolu, aniž by strávil hodiny v kuchyni. Glazura na lososu krásně zkaramelizuje a vytvoří pokrm, který chutná, jako by trval mnohem déle, než ve skutečnosti. Navíc je losos rychle upečený, takže se s ním dá pracovat i během všedního večera.
Mapo tofu přinese na váš jídelní stůl v mžiku pálivost a chuť Sečuánu. Tento pokrm se vyznačuje odvážnou pikantní omáčkou, která promění jednoduché ingredience v omamnou pochoutku. Je to zázrak na jedno vaření, po kterém vám zůstane minimum úklidu a maximální spokojenost. Ideální pro zpestření vaší běžné večeře!
Snadné rybí tacos jsou skvělou volbou pro rychlé a chutné jídlo. Jednoduchost rybího masa na pánvi s křupavým červeným zelím a krémovou rybí omáčkou taco je trojnásobnou výhrou. Je to pohodové jídlo, které se dá kombinovat a vybízí k tomu, abyste si taco upravili přesně tak, jak to máte rádi.
S krémovým kuřetem Florentine se ponoříte do oblasti komfortního jídla bez čekání. Krémová špenátová omáčka je to, co opravdu vynikne, a promění obyčejné kuře v pokrm, který budete chtít slízat z talíře. A je univerzální! Podávejte ji s čímkoli, co máte po ruce, ať už jsou to těstoviny, rýže nebo křupavý chléb.
Představte si je jako dospěláckou verzi oblíbeného jídla z dětství. Garam masala jim dodává nečekaný nádech a povyšuje skromnou rybí tyčinku na něco výjimečného. Navíc se v troubě nebo ve fritéze během chvilky upečou do křupava, takže se s nimi nemusíte trápit.
Použití chleba naan jako základu je tak chytrý hack. Zcela se tak vynechá proces výroby těsta a výsledkem je křupavá, chutná pizza plná zeleniny. Je to plátno pro kreativitu, a protože se naan rychle upeče, může být večeře na stole v mžiku.
Krása krevet s chřestem na plechu spočívá v jejich jednoduchosti. Je to jídlo, které se dá hodit na pánev a zapomenout na něj, a přitom je gurmánské. Česnekové máslo vše spojí dohromady, a protože krevety jsou hotové za pár minut, nemusíte trčet v kuchyni celý večer.
Kuřecí prsa s citronovým pepřem jsou plná pikantní máslové omáčky. Je to pokrm, který je z hlediska chuti v porovnání s vynaloženými silami nadprůměrně chutný. Navíc se kuřecí prsa rychle uvaří, takže jsou ideálním kandidátem na vaření po práci.
Sendvič s nakrájeným sýrem je newyorské pouliční jídlo v té nejlepší podobě a jeho příprava je nesmírně snadná. Je vydatný, sytý a můžete si ho upravit podle svých oblíbených příloh. Představte si ho jako pohodového bratrance cheesesteaku, který nešetří chutí.
To je objev pro každého, kdo je skeptický k používání mikrovlnné trouby pro "skutečné vaření". Je to úžasně jednoduché a losos během několika minut získá živou chuť. Ideální, když chcete něco exotického bez složitých kroků.
Gnocchi na plechu s cuketou, rajčaty a paprikou vyřazují všechna pravidla. Kdo by řekl, že gnocchi můžete upéct přímo z obalu? Tento pokrm je barevnou zeleninovou bonanzou, která v troubě lehce zkřehne, takže je to texturní a chuťová party.
Horké plátky se šunkou a sýrem jsou dokonalým pohodlným jídlem, které se promění v hostinu o velikosti sousta. Skvěle se hodí pro nasycení davu nebo jen pro vlastní potěšení. Všechny chutě se spojí v troubě, takže se jedná o hrdinu, který si poradí i s náročnými večery.
Kai jeow (thajská omeleta) je váš rychlý únik do Thajska na talíři. Je rychlá, nadýchaná a plná chuti a připomíná, že jednoduchost často vede k těm nejchutnějším výsledkům. Navíc je to skvělý způsob, jak využít zbytky rýže, takže je to chytrá volba pro bezodpadovou kuchyni.
Vegetariánské bochánky s přelivem přinášejí na stůl klasický pokrm v jiném provedení. Je těžké uvěřit, že takovou krémovou a slanou dobrotu můžete připravit za pouhých 30 minut. Je to vydatné jídlo, které vám umožní zapomenout na maso.
Jednoduchost pečené tilapie v omáčce z citronového másla je klamná. Tento pokrm má jasnou máslovou chuť, a protože se tilapie připravuje velmi rychle, je jeho příprava hračka. Je to lehké, ale syté jídlo, které je důkazem, že rychlé jídlo může být i zdravé.
Matar paneer (Panýr se zeleným hráškem) je vegetariánský sen, který kombinuje sýr paneer a hrášek v rajčatové omáčce. Je to příjemný, jemně kořeněný pokrm, který se připravuje rychle a nabízí chuť Indie, aniž by se musel hodiny vařit.
Vegetariánská polévka s tortellini je jako objetí v misce. S použitím tortellini zakoupených v obchodě je to zkratka k bohaté, syté polévce, která chutná, jako by její příprava trvala celý den. Je to dokonalý příklad toho, jak lze z několika dobře zvolených ingrediencí připravit rychlé a uspokojivé jídlo.
Kurkumová smažená rýže s vejci a kapustou se změní ze zbytků včerejší rýže na dnešní večeři bohatou na antioxidanty. Kurkuma jí nejen dodá krásný zlatavý nádech, ale také její zdraví prospěšné látky, zatímco vejce na povrchu z ní udělají plnohodnotné jídlo.
Krémové špagety s miso pastou a houbami jsou pokrmem, ve kterém se chutě snoubí s pohodou a který je překvapivě snadný na přípravu. Tajnou zbraní je pasta miso, která dodává krémové omáčce hloubku a ulpívá na každém kousku těstovin. Houby přinášejí svou masitou strukturu, takže jde o vegetariánský pokrm, po kterém zatouží i milovníci masa.
Grilované krevety se směsí Harissa s orzo těstovinami mohou znít jako víkendový projekt, ale jsou překvapivě vhodné i pro všední den. Směs Harissa dodá krevetám kouřový, pikantní nádech, zatímco citronový základ z těstovin orza lze připravit za dobu potřebnou ke grilování krevet. Je to živé jídlo, které je stejně příjemné na pohled jako na chuť.
BLT (slanina, ledový salát, rajče) wraps (placičky) využívají klasický sendvič a srolují ho do ještě pohodlnější podoby. Přidání rychlé pažitkové majonézy povýší sendvič z jednoduchého na vznešený. Je to dokonalý příklad toho, jak věnování minuty navíc na přípravu speciální omáčky může proměnit obyčejné jídlo v něco nezapomenutelného.
Kuřecí salát s tahini dresinkem je osvěžující změnou oproti majonézovým verzím. Dresink tahini dodává salátu oříškovou, krémovou chuť bez těžkosti a křupavost čerstvé zeleniny ve spojení s jemným kuřecím masem z něj dělá vyvážené jídlo. Je důkazem toho, že saláty mohou být stejně syté jako jakékoli teplé jídlo.
Pro večery, kdy máte chuť na něco vydatného, ale zdravého, je snadné avokádo a černé fazole quesadillas tou správnou volbou. Krémové avokádo krásně kontrastuje s vydatnými černými fazolemi a celé to drží pohromadě rozteklý sýr. Je to rychlé a syté jídlo, které působí jako pochoutka.
Snadná kuřecí pánev enchiladas (zavinutá kukuřičná tortilla s náplní) přináší veškerou chuť tradičních enchiladas (zavinutá kukuřičná tortilla s náplní) bez zdlouhavého válení a pečení. Díky pánvi a chytrému vrstvení budete mít během chvilky bublinkovou, lahodnou večeři, která dokazuje, že některé postupy se rozhodně vyplatí zkrátit.
Dospělá verze klasiky z dětství. Mozzarella se krásně rozpouští, pečená červená paprika dodává sladkost a rukola je pikantní. Je to rychlé jídlo, které je dostatečně sofistikované pro chutě dospělých, ale stále má tu příjemnou atmosféru smaženého sýra.
Krevety Scampi se vyznačují minimem ingrediencí a maximální chutí. Česnek, máslo, citron a krevety se spojují v symfonii chutí, která je dostatečně výjimečná pro večerní rande, ale zároveň dostatečně snadná pro úterý. Je to jídlo, které vám připomene, že rychlá jídla mohou být stále elegantní.
Tuňákové placičky jsou dokonalým příkladem gurmánského vaření ze spíže. Tyto placičky se dají během chvilky připravit z ingrediencí, které máte pravděpodobně po ruce, a nabízejí úžasnou křupavost a chuť. Jsou důkazem toho, že když se jednoduchost setká s vynalézavostí, vznikne kouzlo.
Kuřecí maso, houby a rajčata na portském víně je zázrak na jednu přípravu, který připomíná bistro. Portské víno dodává omáčce bohatost, která popírá rychlou dobu přípravy. Díky takovým jídlům si uvědomíte, že gurmánství nemusí znamenat složitost.
Zdroje: (Simply Recipes)
Víkendové večeře, které zvládnete připravit za 30 minut
Snadné recepty hotové během chvilky
FOOD Recepty
Jídlo uprostřed týdne za pouhých 30 minut? Prodáno! Kdo by si uprostřed pracovního týdne nechtěl zkrátit čas vaření? Lahodné pokrmy připravené k dokonalosti během 30 minut... Jsou osvobozující a uspokojující zároveň! Z těchto receptů se vám budou sbíhat sliny, od enchilady (kukuřičná tortilla s náplní) po lososa a další.
Máte připravenou zástěru? Pak si proklikejte tuto galerii a staňte se výjimečným kuchařem za pouhou půlhodinu!