Oslavte s námi Mezinárodní den těstovin!
Vaření nemusí být tak složité. Vytvářet jednou za čas gurmánské pokrmy je sice zábavné a vzrušující, ale trávit každý večer hodinu (nebo více) v kuchyni je únavné. Zasloužíte si pauzu a tyto pokrmy jsou tu od toho, aby vám ji poskytly. Ať už vás zajímá snídaně na cesty nebo předkrm, v této galerii určitě najdete to, co hledáte.
Projděte si tyto třísložkové recepty, které dokazují, že vaření nemusí být složité, aby bylo dekadentní.
Pokud máte chuť na něco sladkého, tyto sušenky jsou jednoduché a snadno se připravují. Stačí smíchat arašídové máslo s cukrem a vejcem a pak upéct.
Stačí tři ingredience a máte snadnou přílohu. Mrkev obalte v rozpuštěném másle a medu (případně osolte a opepřete) a upečte. Je to tak snadné!
Pro přípravu těchto hvězdiček uvařte brambory, nastrouhejte je a smíchejte s rozpuštěným máslem. Poté je rozdělte na placičky a opečte je na pánvi s rozehřátým slunečnicovým olejem, aby byly zvenku pěkně křupavé.
Hledáte nové jídlo, které byste mohli podávat při grilování? Už nemusíte hledat dál! Zabalte kukuřičný klas do proužku slaniny a posypte ho trochou chilli. Přikryjte ji alobalem a normálně grilujte, dokud není celá upečená.
V míse smíchejte mouku, rostlinné zkrácení a podmáslí a vypracujte těsto. Uhněťte ho a poté z něj vykrájejte kolečka o velikosti sušenek. Pečte je v troubě, dokud nebudou zlatohnědé.
Těstoviny jsou jedním z nejjednodušších jídel. Uvařte špagety a zkombinujte je s oblíbenou omáčkou pesto. Navrch nastrouhejte trochu parmazánu a získáte jednoduché a chutné jídlo.
I když to není konvenční, je to stále chutné. Namočte brioškový chléb do rozpuštěné vanilkové zmrzliny. Poté na pánvi rozpusťte několik lžic másla a položte na něj chléb. Osmažte ho z obou stran dozlatova a podávejte.
Crème brûlée se může zdát složité, ale podle tohoto receptu je to snadné. Rozpuštěnou vanilkovou zmrzlinu smíchejte se žloutkem a upečte. Nechte ji odležet v lednici a pak ji posypte trochou cukru.
Hrníčkové dorty jsou dokonalým řešením chuti na dezert. Stačí v hrnku smíchat čokoládovo-oříškovou pomazánku s vejci a moukou. Dejte na dvě minuty do mikrovlnné trouby a máte malý dortík pro potěšení!
Vychutnejte si zeleninu jinak - zkombinujte strouhaný sýr a česnek a posypte jimi růžičky brokolice. Pokud chcete, přidejte sůl a pepř, jinak ji jen zapečte v troubě.
Losos nemusí být složitý pokrm. Zkombinujte filety z lososa s chilli omáčkou a šalotkou. Pečte v troubě, dokud ryba nezměkne, a voilà!
Příprava teriyaki omáčky je překvapivě snadná a rychlá! Stačí nejprve uvařit kuřecí maso a pak do něj přidat sójovou omáčku a hnědý cukr (můžete přidat i zázvor a mirin, aby se omáčka blížila té pravé). Vařte ji, dokud se nezredukuje na glazuru, a pak ji podávejte.
Palačinky nemusí v kuchyni dělat takový nepořádek. Stačí rozmačkat zralý banán, přidat vejce a trochu skořice a máte vlastnoručně vyrobené těsto. Uvařte ho a podávejte s máslem, javorovým sirupem nebo obojím!
Milujete vy nebo vaše děti Reese's Cups? Vyrobte si doma vlastní! Smíchejte arašídové máslo a moučkový cukr a rozpusťte trochu čokolády, pak vše navrstvěte do formy na košíčky (čokoláda, arašídové máslo, čokoláda) a dejte do lednice.
Pro snadné ranní smoothie smíchejte ovesné vločky, banán a mléko v mixéru. Snídani můžete mít hotovou za méně než pět minut!
Chcete, aby byl váš koktejl ještě o něco bohatší? Žádný problém! Zkombinujte banán s avokádem a čokoládovým mlékem, aby vaše snídaně chutnala jako lahůdka.
Smíchejte vejce a mouku a vypracujte těsto. Uhněťte ho, nechte odpočinout a pak ho propracujte ve strojku na těstoviny. Vykrojte z něj požadovaný tvar, posypte ho krupicovou moukou a zavěste ho, aby uschlo.
K přípravě jednoduchých makarónů stačí mléko, sýr a makaróny. Vařte makaróny v mléce, dokud se těstoviny neuvaří, pak vypněte sporák a přidejte sýr čedar. Míchejte, dokud se vše nerozpustí a nezmění se.
Do omelety můžete samozřejmě přidat prakticky cokoli, ale základní recept obsahuje pouze tři ingredience. Vejce rozšlehejte (případně osolte a opepřete) a nalijte na pánev s olejem a máslem.
Mouku, máslo a cukr smíchejte v těsto. Vyválejte ho na povrchu posypaném moukou a vykrajujte sušenky požadované velikosti. Před krátkým zchlazením a pečením je posypte trochou cukru navíc.
Tohle musí být jeden z nejjednodušších receptů. V míse smíchejte kondenzované mléko, dvojitou smetanu a vanilkový extrakt a vyšlehejte je dohromady. Pak stačí dát do mrazáku, dokud neztuhne.
K přípravě tohoto jednoduchého, ale lahodného letního nápoje potřebujete pouze kávovou sedlinu a vodu. Nechte ji 12-24 hodin odstát (čím déle odstává, tím je silnější) a poté ji přefiltrujte. Nalijte ji na led a zkombinujte s trochou mléka nebo smetany pro osvěžující verzi vašeho šálku kávy.
Quesadillas jsou jednoduchý recept se spoustou chuti. Stačí vložit oblíbený strouhaný sýr a salsu mezi dvě moučné tortilly. Opékejte je, dokud sýr není lepkavý a lahodný!
Když vám dojde arašídové máslo, nemusíte chodit do obchodu pro další sklenici! Stačí ohřát pár arašídů v troubě a smíchat je v kuchyňském robotu s mořskou solí a arašídovým olejem a vytvořit si vlastní verzi.
Pro tento oblíbený letní pokrm smíchejte kokosové mléko, kakaový prášek a kondenzované mléko (pro vyvážení sladkosti můžete přidat i špetku soli). Nalijte ji do formiček na nanuky s tyčinkami a poté je vložte do mrazáku. Po čtyřech hodinách je vytáhněte a dopřejte si osvěžující pochoutku!
Třísložkové recepty, které vám vyrazí dech
Jednoduché a chutné
FOOD Vaření
Vaření nemusí být tak složité. Vytvářet jednou za čas gurmánské pokrmy je sice zábavné a vzrušující, ale trávit každý večer hodinu (nebo více) v kuchyni je únavné. Zasloužíte si pauzu a tyto pokrmy jsou tu od toho, aby vám ji poskytly. Ať už vás zajímá snídaně na cesty nebo předkrm, v této galerii určitě najdete to, co hledáte.
Projděte si tyto třísložkové recepty, které dokazují, že vaření nemusí být složité, aby bylo dekadentní.