Naučte se pěstovat zeleninu a bylinky doma
Každý má rád zmrzlinu. Na zmrzlém krému, mléku a cukru je něco, čemu prostě nemůžeme odolat. Ale ne všechny zmrzliny jsou stejné. Některé jsou ve skutečnosti úplně jiné, než na jaké jste zvyklí.
Zmrzliny byly v různých zemích vyvinuty a přijaty v různých verzích. Podle toho, kterou zemi navštívíte, najdete různé druhy zmrzliny – od natahující se lepivé turecké zmrzliny až po šťavnaté ovocné nanuky v Mexiku.
Prohlédněte si tuto galerii a nechte se překvapit rozmanitostí ingrediencí, textur a chutí různých druhů zmrzliny!
Jedná se o britskou klasikou. Skládá se z jemné vanilkové zmrzliny podávané v kornoutu s čokoládovou tyčinkou.
Společnost Cadburys vyvinula jejich slavné čokoládové vločky v roce 1920. 99 flake najdete v téměř každé cukrárně ve Velké Británii.
Ano, vypadá to jako talíř špaget, a tak to taky má vypadat! Jsou to v podstatě zmrzlinové těstoviny s omáčkou.
Tento druh zmrliny je hodně populární především u dětí. Kdo by nechtěl jako dezert talíř špaget, že?
Gelato, která je pravděpodobně jedním z nejznámějších druhů zmrzliny na světě, je známá svou hladkou, krémovou konzistencí a rozmanitými příchutěmi.
Tato mražená pochoutka je známá přinejmenším od 16. století.
Jedná se o tradiční japonské sladké rýžové koláčky, které jsou v podstatě zmrzlinové kuličky zabalené do těsta mochi.
Tyto zmrzliny jsou k dostání v různých příchutích, včetně zeleného čaje.
Tato údajně zdravější alternativa tradiční zmrzliny, známá také jako „froyo“, se stala velmi populární v USA i v mnoha dalších zemích světa.
Mnoho lidí se pro tuto variantu rozhoduje díky výrazné chuti a nízkému obsahu tuku.
Tato zmrzlina pochází z Thajska a vyrábí se rozetřením zmrzlinové směsi a aromatického sirupu na plech při teplotě pod bodem mrazu.
Tím se zmrazí plát zmrzliny, který se pak pomocí stěrky sroluje a podává.
Podávání turecké zmrzliny je samo o sobě uměním. Na rozdíl od běžné zmrzliny se vyrábí z kozího mléka, mastichy (pryskyřice) a salepu (druh mouky).
Díky tomu má Dondurma žvýkací strukturu a je velmi pružná a tvarovatelná. Prodavače zmrzliny tu můžete často vidět, jak s zmrzlinou provádějí různé triky.
Jedná se vlastně o kornouty, které se pak plní zmrzlinou. Vyrábějí se z kukuřice.
Ačkoli tyto trubky ve tvaru písmene „j“ pocházejí z Jižní Koreje, lze je najít i v jiných asijských zemích.
Při přípravě této tradiční indické pochoutky se mléko vaří několik hodin, aby získalo hustou krémovou konzistenci.
Kardamom, pistácie, šafrán a med jsou některé z příchutí, které v této indické klasice můžete najít.
Tento studený dezert, známý také pod zkratkou ABC (Air Batu Campur), je velmi oblíbený v Malajsii i Singapuru.
Původně se vyráběly ze strouhaného ledu a červených fazolí, ale v průběhu let se do nich začala přidávat řada dalších ingrediencí.
Tyto mražené nanuky jsou vyrobeny z čerstvého ovoce. V zásadě existují dvě varianty: s vodou/šťávou a s mlékem/smetanou.
Jsou v mexické kultuře tak významné, že v Tocumbu najdete dokonce obří sochu tohoto nanuku!
Jedná se v podstatě o zmrzlinu s přidanými vejci. Výsledek? Hustší a výraznější zmrzlina.
Mražený krém, který původně vznikl v roce 1919 na Coney Islandu, se nakonec stal velmi oblíbeným po celé zemi, zejména na Středozápadě.
Tuto oblíbenou zmrzlinu prodávají pouliční prodejci na Filipínách. Obvykle se podávají na oplatkách, v cukrových kornoutech nebo dokonce na houskách.
Vyzkoušejte tyto lahodné druhy zmrzliny z celého světa!
Tyto mražené pochoutky si můžete vychutnávat celoročně!
FOOD Sladké
Každý má rád zmrzlinu. Na zmrzlém krému, mléku a cukru je něco, čemu prostě nemůžeme odolat. Ale ne všechny zmrzliny jsou stejné. Některé jsou ve skutečnosti úplně jiné, než na jaké jste zvyklí.
Zmrzliny byly v různých zemích vyvinuty a přijaty v různých verzích. Podle toho, kterou zemi navštívíte, najdete různé druhy zmrzliny – od natahující se lepivé turecké zmrzliny až po šťavnaté ovocné nanuky v Mexiku.
Prohlédněte si tuto galerii a nechte se překvapit rozmanitostí ingrediencí, textur a chutí různých druhů zmrzliny!