Nebezpečí spojená s užíváním léků a dalších látek bez lékařského dohledu
Konzumace potravin je pro lidský život nezbytná. Vyvážená a pestrá strava může prospět našemu zdraví tím, že sníží rizika spojená s podvýživou.
I voda je pro život životně důležitá. Bez vody by život na Zemi nebyl možný. Podle Národní akademie věd, techniky a medicíny USA je doporučený denní příjem tekutin přibližně 15,5 šálku (3,7 litru) tekutin denně pro muže a přibližně 11,5 šálku (2,7 litru) tekutin denně pro ženy.
Naše tělo potřebuje ke správnému fungování energii z potravy a hydrataci z vody. Když nepřijímáme dostatek potravy, tělo začne zvyšovat produkci kortizolu, což nás stresuje a vyvolává hlad.
Nedostatek vody může způsobit dehydrataci. Nízký příjem vody je také příčinou řady dalších potíží, včetně únavy, bolesti hlavy, oslabení imunity a suché pokožky.
Následky dehydratace se mohou rychle změnit ve vážné a dokonce i život ohrožující. Lidské tělo může bez vody fungovat jen asi čtyři dny, než se uzavře.
Vědci se však shodují, že člověk může žít až tři týdny bez jídla, pokud má dostatek vody k pití. Absence potravy v organismu však začíná mít na tělo negativní důsledky dříve, než si myslíte.
Občasné vynechání jídla má na organismus zanedbatelný vliv. Dlouhodobé zanedbávání jídla však může mít na mozek a tělo značné následky.
Potraviny jsou palivem. Bílkoviny, sacharidy, dobré tuky, vitamíny a minerály, které tvoří živiny v potravinách, nám dodávají energii. Pokud z jakéhokoli důvodu zanedbáváte doplňování energie, pracujete v podstatě na prázdno.
Jedním z prvních příznaků podvýživy je nízká hladina cukru v krvi. Glukóza je palivem pro mozek, který je zásobován potravinami bohatými na sacharidy. Nízká hladina cukru v krvi vám může ubrat energii a způsobit, že se budete cítit letargičtí a slabí.
Vyloučení příjmu potravy a vody na delší dobu se nazývá hladovění. Doba, po kterou můžete přežít bez jídla, však závisí na řadě faktorů.
Počáteční stádia hladovění ovlivňují kromě fyzického stavu také psychický stav a chování. Typickými ukazateli jsou podrážděná nálada, únava a problémy se soustředěním. Stejně tak i zaujetí myšlenkami na jídlo.
Jak dlouho vydržíte bez jídla, závisí také na vašem celkovém zdravotním stavu, pohlaví, složení těla, prostředí a samozřejmě na tom, co jste naposledy jedli a pili.
Podle údajů World Data je průměrná délka života žen v USA 81,4 roku. U mužů je to 76,3 roku. Kromě toho mohou ženy v průměru očekávat delší délku života také v případě, že čelí nejtěžším podmínkám - včetně hladomorů a epidemií. Ženy tedy mají zpravidla větší výhodu v přežití, když čelí hladomoru.
Lidé s většími tukovými zásobami mohou přežít déle, protože tělo může v době velkého hladu spalovat uložený tuk jako palivo.
S nástupem hladovění se nevyhnutelně zhoršují fyzické příznaky. Během hladovění sice může dojít ke ztrátě značného množství tělesného tuku, ale hlavní nebezpečí hrozí při odbourávání bílkovin.
Nejviditelnějším příznakem hladovění je úbytek svalové hmoty. Tento zlověstný rys poukazuje na souběžný úbytek funkčních bílkovin v srdci, játrech, ledvinách a dalších tkáních.
Podvýživa je způsob, jak začít hladovět, když lidé nedostávají dostatek kalorií, aby udrželi krok s energetickými potřebami těla. Ve skutečnosti trvá jen asi osm hodin bez jídla, než vaše tělo změní způsob svého fungování.
V průběhu týdnů a měsíců, kdy hladovění postupuje, může podvýživa vyústit ve specifická onemocnění, jako je anémie, kdy tělo nedostává dostatek železa, nebo beriberi v důsledku nedostatečného množství thiaminu.
Bez výživy se tělo začne živit samo sebou. Tukové zásoby se vyčerpají a metabolismus se zpomalí. Tělo nedokáže regulovat vlastní teplotu.
Když nemáte co jíst, zhoršuje se funkce ledvin, zrychluje se srdeční tep a zpomaluje se dýchání. Imunitní systém slábne.
Když dojdou tukové zásoby, tělo začne využívat energii z uložených bílkovin. To má za následek úbytek svalové hmoty. Tělu vlastně nezbývá nic jiného než svaly.
Mějte na paměti, že srdce je sval a základní orgán vašeho oběhového systému. V této pozdní fázi funguje špatně, což ještě více ztěžuje dýchání.
Svaly jsou doslova rozežrané a tkáně rozpadlé, takže z lidského těla zbývá jen málo, kromě kůže a kostí. Hladovění zanechalo kostnatý vzhled.
V závěrečných fázích hladovění se u lidí mohou objevit halucinace a křeče. Dalšími signály může být vypadávání vlasů, praskání kůže a nafouklé břicho (mimochodem výrazný příznak u silně podvyživených dětí).
Tělo je silně oslabené a nedokáže produkovat dostatek energie na boj s bakteriemi a viry, a proto srdce nakonec přestane bít.
Podle Světové zdravotnické organizace hladoví na celém světě více než 820 milionů lidí. To podtrhuje obrovskou výzvu, kterou představuje dosažení cíle udržitelného rozvoje nulového hladu do roku 2030, k němuž se agentura se sídlem v Ženevě zavázala.
Globální humanitární organizace Action Against Hunger uvádí jako základní faktory podvýživy chudobu, konflikty, rovnost pohlaví, sezónní změny, přírodní katastrofy a nedostatečný přístup k nezávadné pitné vodě.
Podle Světového potravinového programu (WFP) je však největší příčinou hladomoru konflikt. Za své úsilí získal WFP v roce 2020 Nobelovu cenu míru za snahu poskytovat potravinovou pomoc v oblastech konfliktů a zabránit používání potravin jako válečné zbraně.
(American University Radio) (National Academies) (Scientific American) (World Data) (WHO) (Action Against Hunger) (World Food Programme)
Klikněte a přečtěte si fakta.
Jak dlouho můžete žít bez jídla?
Jak dlouho trvá, než zemřete hlady?
HEALTH Lidské tělo
Spotřeba potravin a vody je pro lidský život nezbytná. Zatímco bez vody dlouho nepřežijete, bez jídla vydrží lidské tělo i několik týdnů. Dlouhodobé období bez jídla však může vést k hladovění. Jak dlouho můžete žít bez jídla, závisí na řadě faktorů a neexistuje žádný definitivní časový rámec. Důkazy však naznačují, že stačí zhruba osm hodin bez jídla, aby se fungování vašeho těla změnilo. Jak dlouho tedy můžete očekávat, že budete žít bez jídla?
Klikněte a přečtěte si fakta.