![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65fb2c9d03e15.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a6a29a6b.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a67c43bf.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a6061bc9.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a61651d1.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a5e50e10.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a5fe74e2.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60a5e03e90.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6096a1d4b1.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60968915db.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6096312745.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60964e210d.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6095eadc11.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6095bcc781.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6193205b2a.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6095ddc895.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d609558f9ad.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6095d32923.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6095c54ef6.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60954e49e1.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60952412f7.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6095168f3a.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d609496423d.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6094f2e8e3.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6094aa7b24.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6094ad1e33.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d609453fc10.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d60948153d1.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6094295a06.jpg)
![Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65d6094bb33e5.jpg)
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Příznaky E. coli
- Příznaky infekce bakterií E. coli obvykle začínají tři až čtyři dny po kontaktu s bakterií. Můžete však onemocnět i jeden den nebo jeden týden po vystavení bakterii.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Běžné symptomy
- Jedním z nejčastějších příznaků je průjem, který může být od mírného a vodnatého až po silný a krvavý. Jedinci mohou také pociťovat bolesti žaludku nebo křeče, občas i nevolnost a zvracení.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Kdy zajít za lékařem
- Pokud průjem přetrvává, je silný nebo krvavý, obraťte se na lékaře.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Ne všechny druhy infekce vyvolávají průjem
- Kmen E. coli O157:H7 patří do skupiny, která produkuje silný toxin, který poškozuje sliznici tenkého střeva. To může způsobit krvavý průjem.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
I malé množství bakterií může způsobit onemocnění
- Na rozdíl od mnoha jiných bakterií způsobujících onemocnění, E. coli může způsobit infekci i když se vám do těla dostane jen malé množství. To znamená, že stačí jedno kousnutí nedopečeného hamburgeru nebo požití trocha kontaminované vody, abyste se nakazili.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Mleté maso
- Při porážce a zpracování dobytka se bakterie E. coli z jeho střev mohou dostat do masa. Mleté maso často kombinuje masa z mnoha různých zvířat, což zvyšuje riziko kontaminace.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Nepasterizované mléko
- Bakterie E. coli na kravském vemeni nebo na dojícím zařízení se mohou jednoduše dostat do mléka.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Čerstvé potraviny
- Odpadní vody z chovů dobytka mohou kontaminovat pole, na kterých se pěstují čerstvé produkty.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Kontaminovaná voda
- Špatná hygiena může vést k přítomnosti bakterií z lidských nebo i zvířecích odpadů ve vodě. Bakterie E. coli můžete tedy přijmout pitím nebo koupáním se v kontaminované vodě.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Z člověka na člověka
- E. coli se může snadno přenést na ostatní, zejména pokud si nakažení pořádně neumývají ruce. Ošetřovatelské domovy, školy a jiná zařízení pro péči o děti jsou obzvláště náchylné k přenosu nákazy z člověka na člověka.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Rizikové faktory
- E. coli může postihnout každého, kdo je jí vystaven. U některých lidí je však pravděpodobnost vzniku potíží vyšší než u ostatních.
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Věk
- Malé děti a starší dospělí jsou vystaveni vyššímu riziku onemocnění způsobeného bakterií E. coli, včetně závažnějších komplikací.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Oslabený imunitní systém
- U lidí s oslabeným imunitním systémem je větší pravděpodobnost, že onemocní po nákaze bakterií E. coli. Patří sem lidé s AIDS a osoby léčící se na rakovinu.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Těhotenství
- Těhotné ženy jsou rovněž velmi zranitelné vůči bakterii E. coli. Může to vyvolat předčasný porod nebo dokonce potrat, pokud se jedná o závažný průběh.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Konzumace určitých druhů potravin
- Mezi rizikovější potraviny patří nedostatečně tepelně upravené hamburgery, nepasterizované mléko, jablečný džus nebo mošt a měkké sýry ze syrového mléka.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Sezónní infekce?
- Ačkoli není jasné proč, infekce E. coli se častěji vyskytují v letních měsících.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Snížená hladina žaludečních kyselin
- Žaludeční kyselina poskytuje určitou ochranu proti E. coli. Pokud užíváte léky na snížení žaludeční kyseliny, může se zvýšit riziko infekce.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Lidé, kteří pracují se zvířaty
- Osoby, které pracují se zvířaty, zejména krávami, kozami a ovcemi, mají vyšší riziko nákazy bakterií E. coli.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Komplikace
- Většina zdravých dospělých se z E. coli zotaví do týdne. U některých osob z rizikových skupin se však může vyvinout život ohrožující stav, například selhání ledvin, kterému se říká hemolyticko-uremický syndrom.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Prevence
- Před infekcí E. coli vás neochrání žádná vakcína ani léky. Existují však způsoby, jak můžete snížit pravděpodobnost, že se nákaze vystavíte.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Myjte ovoce a zeleninu
- Před konzumací ovoce a zeleniny je důkladně omyjte.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Pozor na přípravu masa
- Dbejte na to, abyste všechno maso pořádně uvařili/upekli. To si můžete pohlídat pomocí teploměru na maso. Ideální teplota pro úpravu mletého masa je 71˚C.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Vyhněte se křížové kontaminaci
- Předcházejte křížové kontaminaci používáním čistého nádobí, pánví a servírovacích táců.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Pozor na syrové maso
- Syrové maso vždy uchovávejte odděleně od ostatních potravin a také od ostatních čistých předmětů.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Nenechávejte zbytky jídla venku
- Zbytky jídla vždy uložte do ledničky do dvou hodin po uvaření, aby nedošlo ke zkažení.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Rozmražování jídla
- Nerozmrazujte maso venku na kuchyňské lince. Místo toho ho rozmrazujte pouze v ledničce nebo v mikrovlnné troubě.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Držte se raději pasterizovaného mléka
- Z důvodů, které jsme si řekli již dříve, pijte pouze pasterizované mléčné výrobky.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Umývejte si ruce
- Po přípravě nebo konzumaci jídla, použití toalety nebo výměně plenek si vždy umyjte ruce.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
Nevařte, když máte průjem
- Průjmová onemocnění jsou často vysoce nakažlivá a snadno přenosná. Proto při průjmu radši nevařte. Zdroje: (Healthline) (Cleveland Clinic) (Mayo Clinic)
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Příznaky E. coli
- Příznaky infekce bakterií E. coli obvykle začínají tři až čtyři dny po kontaktu s bakterií. Můžete však onemocnět i jeden den nebo jeden týden po vystavení bakterii.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Běžné symptomy
- Jedním z nejčastějších příznaků je průjem, který může být od mírného a vodnatého až po silný a krvavý. Jedinci mohou také pociťovat bolesti žaludku nebo křeče, občas i nevolnost a zvracení.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Kdy zajít za lékařem
- Pokud průjem přetrvává, je silný nebo krvavý, obraťte se na lékaře.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Ne všechny druhy infekce vyvolávají průjem
- Kmen E. coli O157:H7 patří do skupiny, která produkuje silný toxin, který poškozuje sliznici tenkého střeva. To může způsobit krvavý průjem.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
I malé množství bakterií může způsobit onemocnění
- Na rozdíl od mnoha jiných bakterií způsobujících onemocnění, E. coli může způsobit infekci i když se vám do těla dostane jen malé množství. To znamená, že stačí jedno kousnutí nedopečeného hamburgeru nebo požití trocha kontaminované vody, abyste se nakazili.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Mleté maso
- Při porážce a zpracování dobytka se bakterie E. coli z jeho střev mohou dostat do masa. Mleté maso často kombinuje masa z mnoha různých zvířat, což zvyšuje riziko kontaminace.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Nepasterizované mléko
- Bakterie E. coli na kravském vemeni nebo na dojícím zařízení se mohou jednoduše dostat do mléka.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Čerstvé potraviny
- Odpadní vody z chovů dobytka mohou kontaminovat pole, na kterých se pěstují čerstvé produkty.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Kontaminovaná voda
- Špatná hygiena může vést k přítomnosti bakterií z lidských nebo i zvířecích odpadů ve vodě. Bakterie E. coli můžete tedy přijmout pitím nebo koupáním se v kontaminované vodě.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Z člověka na člověka
- E. coli se může snadno přenést na ostatní, zejména pokud si nakažení pořádně neumývají ruce. Ošetřovatelské domovy, školy a jiná zařízení pro péči o děti jsou obzvláště náchylné k přenosu nákazy z člověka na člověka.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Rizikové faktory
- E. coli může postihnout každého, kdo je jí vystaven. U některých lidí je však pravděpodobnost vzniku potíží vyšší než u ostatních.
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Věk
- Malé děti a starší dospělí jsou vystaveni vyššímu riziku onemocnění způsobeného bakterií E. coli, včetně závažnějších komplikací.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Oslabený imunitní systém
- U lidí s oslabeným imunitním systémem je větší pravděpodobnost, že onemocní po nákaze bakterií E. coli. Patří sem lidé s AIDS a osoby léčící se na rakovinu.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Těhotenství
- Těhotné ženy jsou rovněž velmi zranitelné vůči bakterii E. coli. Může to vyvolat předčasný porod nebo dokonce potrat, pokud se jedná o závažný průběh.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Konzumace určitých druhů potravin
- Mezi rizikovější potraviny patří nedostatečně tepelně upravené hamburgery, nepasterizované mléko, jablečný džus nebo mošt a měkké sýry ze syrového mléka.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Sezónní infekce?
- Ačkoli není jasné proč, infekce E. coli se častěji vyskytují v letních měsících.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Snížená hladina žaludečních kyselin
- Žaludeční kyselina poskytuje určitou ochranu proti E. coli. Pokud užíváte léky na snížení žaludeční kyseliny, může se zvýšit riziko infekce.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Lidé, kteří pracují se zvířaty
- Osoby, které pracují se zvířaty, zejména krávami, kozami a ovcemi, mají vyšší riziko nákazy bakterií E. coli.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Komplikace
- Většina zdravých dospělých se z E. coli zotaví do týdne. U některých osob z rizikových skupin se však může vyvinout život ohrožující stav, například selhání ledvin, kterému se říká hemolyticko-uremický syndrom.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Prevence
- Před infekcí E. coli vás neochrání žádná vakcína ani léky. Existují však způsoby, jak můžete snížit pravděpodobnost, že se nákaze vystavíte.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Myjte ovoce a zeleninu
- Před konzumací ovoce a zeleniny je důkladně omyjte.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Pozor na přípravu masa
- Dbejte na to, abyste všechno maso pořádně uvařili/upekli. To si můžete pohlídat pomocí teploměru na maso. Ideální teplota pro úpravu mletého masa je 71˚C.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Vyhněte se křížové kontaminaci
- Předcházejte křížové kontaminaci používáním čistého nádobí, pánví a servírovacích táců.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Pozor na syrové maso
- Syrové maso vždy uchovávejte odděleně od ostatních potravin a také od ostatních čistých předmětů.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Nenechávejte zbytky jídla venku
- Zbytky jídla vždy uložte do ledničky do dvou hodin po uvaření, aby nedošlo ke zkažení.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Rozmražování jídla
- Nerozmrazujte maso venku na kuchyňské lince. Místo toho ho rozmrazujte pouze v ledničce nebo v mikrovlnné troubě.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Držte se raději pasterizovaného mléka
- Z důvodů, které jsme si řekli již dříve, pijte pouze pasterizované mléčné výrobky.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Umývejte si ruce
- Po přípravě nebo konzumaci jídla, použití toalety nebo výměně plenek si vždy umyjte ruce.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
Nevařte, když máte průjem
- Průjmová onemocnění jsou často vysoce nakažlivá a snadno přenosná. Proto při průjmu radši nevařte. Zdroje: (Healthline) (Cleveland Clinic) (Mayo Clinic)
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
Vše, co potřebujete vědět o infekci E. coli
Zde najdete jaké jsou příznaky, příčiny a metody prevence
© <p>Shutterstock</p>
Escherichia coli (nebo také E. coli) je skupina bakterií, které občas způsobují infekce ve střevech (trávicím traktu), močových cestách a dalších částech těla. Většina typů E. coli je však neškodná a nezpůsobuje nijak závažné obtíže. Některé typy ale mohou způsobit střevní infekci, která může vést k závažným a potenciálně život ohrožujícím komplikacím. Otázka tedy zní, co tuto infekci způsobuje a jak jí jde předejít?
Chcete-li se o infekci E. coli dozvědět více, klikněte na článek a čtěte dál.
RECOMMENDED FOR YOU
![Je tenis nejzdravější sport na světě?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d8347d3b5a8.jpg)
![Je zdravé si o víkendu pořádně přispat?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d5876a2092a.jpg)
![Jak nebezpečný je západonilský virus?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d99bcbae9d8.jpg)
![Tyto druhy rakoviny jsou u mladších generací na vzestupu](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d048e3bf50d.jpg)
![Uzemňování: přirozený způsob, jak uzemnit své tělo](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668d78cce010f.jpg)
![Rozštěp páteře u miminek](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664352498a71d.jpg)
![Procházejí ženy krizí středního věku?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d1bfab43d6b.jpg)
![Historie Světové zdravotnické organizace](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_5e6b374cf2e67.jpg)
![Jak vám nekonečné skrolování na sociálních sítích může způsobit nemoc](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667edc64a7956.jpg)
![Hypochlorhydrie: Když žaludek nedokáže rozložit potravu](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d041bcb43a2.jpg)
![Odemkněte svůj vnitřní klid: rychlé a snadné techniky sebeuklidnění](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d1dc4615d47.jpg)
![Tajemství, která vám váš chirurg rozhodně neprozradí](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6683dd12553bf.jpg)
![Šest typů deprese podle vědeckých poznatků](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66ba2976bc8df.jpg)
![Může vám konzumace masa způsobit zánět močových cest?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d09b6cbecf0.jpg)
![Souvislost mezi červeným masem a cukrovkou 2. typu](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66c605957557f.jpg)
![Noční fitness: je cvičení večer dobrý nápad?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66b6468038992.jpg)
![Ujistěte se, že znáte nenápadné příznaky úzkosti.](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667d6329c5b96.jpg)
![Co je to CTE a které sporty jsou nejrizikovější?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66d09fa620e0f.jpg)
![Tipy, které osobní trenéři chtějí (a nechtějí), abyste věděli](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6634f40148087.jpg)
![Snadné způsoby, jak pomoci dítěti spát](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66cec964e2ed6.jpg)
![Jak si zařídit dokonalou domácí posilovnu](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_663b300b9d60f.jpg)
![Zhubněte pět kilo za pět dní jako profesionální sportovec](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_5c63cdc117422.jpg)
![Nebezpečí spojené s dehydratací](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66c4348a72f9c.jpg)
![Tohle jsou ty nejhorší věci, které můžete udělat pro své oči.](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669003d10c810.jpg)
![Průvodce čínským mapováním obličeje](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_605a25c43bab1.jpg)
![Jak trénovat (a vypadat) jako Rocky](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6622233ebbe68.jpg)
![Dětská mozková obrna: Nejčastější pohybové postižení u dětí](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66c5ca4231a2f.jpg)
![Špatná chuť v ústech může být vážnější, než si myslíte](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667beeb3f0af9.jpg)
![Věděli jste, že existuje Mezinárodní den komárů?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_5b755c3ed068d.jpg)
![Citlivá pokožka: Příčiny, péče a kdy vyhledat pomoc](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66c376117d4a4.jpg)
![Kdy Světová zdravotnická organizace (WHO) vyhlásila stav ohrožení?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66c32810ceeb6.jpg)
![Fascinující fakta o kostní dřeni](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6516cd031aa2a.jpg)
![Každodenní místa, která jsou podle vědy neuvěřitelně špinavá](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66b6390c0ec04.jpg)
![Opičí neštovice (mpox) – co jsou zač a jak se šíří?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66bf1c1876a87.jpg)
![Hrozba zvaná metabolický syndrom](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66b4effd2db35.jpg)
![Je možné mít alergii na slunce?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66bb3804931fa.jpg)
MOST READ
- Last Hour
- Last Day
- Last Week
-
1
CELEBRITY Angelina jolie
-
2
HEALTH Noční pomočování
-
3
HEALTH Cvičení
-
4
HEALTH Nedostatek
-
5
LIFESTYLE životní prostředí
-
6
LIFESTYLE Léto
-
7
LIFESTYLE Astrologické znamení
Jak bude tohle léto vypadat váš milostný život? Odpověď najdete ve hvězdách
-
8
LIFESTYLE Zdraví
-
9
TRAVEL Kuriozity
-
10
HEALTH Střízlivost