© Shutterstock

Nová zpráva -

Studie španělské univerzity zjistila, že plynové sporáky způsobují v Evropě každoročně 40 000 úmrtí, protože vypouštějí škodlivé látky.

© Getty Images

Srovnání -

Pro představu, o jak závažný problém se jedná – plynové sporáky v Evropě usmrtí dvakrát více lidí než autonehody.

© Getty Images

Znečišťující látky -

Znečišťující látky uvolňované plynovými sporáky znečišťují ovzduší a dlouhodobě ovlivňují zdraví dýchacích cest.

© Getty Images

Životnost -

Podle studie zkracuje používání plynových sporáků průměrnou délku života o dva roky.

© Getty Images

Málo se o tom ví -

Navzdory nebezpečí o tom není veřejnost informována. „Rozsah problému je mnohem horší, než jsme si mysleli,“ řekla Juana María Delgado-Saboritová z výzkumné laboratoře pro environmentální zdraví.

© Getty Images

Úmrtí v Evropě -

Podle studie je v EU každoročně 36 031 předčasných úmrtí připisováno právě plynovým sporákům.

© Getty Images

Spojené království -

Ve Spojeném království výzkumníci přičítají dalších 3 928 úmrtí znečišťujícím látkám vypouštěným plynovými sporáky.

© Getty Images

Čísla jsou poměrně konzervativní -

Odhady jsou však konzervativní. Je to proto, že se berou v úvahu pouze účinky oxidu dusičitého (NO2).

© Shutterstock

A co nad rámec NO2? -

To znamená, že se nezohledňují účinky vystavení plynům, jako je benzen a oxid uhelnatý.

© Shutterstock

Je to něco nového -

„Již v roce 1978 jsme se poprvé dozvěděli, že znečištění NO2 je v kuchyních, kde se vaří na plynu, mnohonásobně vyšší než v kuchyních, kde se vaří na elektrice, ale teprve nyní jsme schopni vyčíslit počet zmařených životů,“ vysvětlila Delgado-Saboritová.

© Shutterstock

Plynové sporáky jsou populární hlavně v Evropě -

Plynové sporáky jsou v EU hojně využívány – na plynu zde vaří každá třetí domácnost.

© Shutterstock

Plynové sporáky jsou populární hlavně v Evropě -

V zemích, jako je Itálie, Nizozemsko, Maďarsko a Rumunsko, je procento užívání vyšší než 60 %.

© Shutterstock

Více než polovina britských domácností používá plynové sporáky -

Ve Spojeném království vaří na plynových sporácích nejméně 54 % domácností.

© Getty Images

Kvalita vzduchu v interiéru -

Výzkumníci měřili kvalitu ovzduší v domácnostech, kde se používala plynová kamna, aby zjistili, jak velké znečištění ovzduší v místnostech způsobují.

© Shutterstock

Znečištění vzduchu -

Poté vypočítali poměr mezi znečištěním vnitřního a venkovního ovzduší. Vědci z Univerzity Jaume I a Univerzity ve Valencii pak zmapovali expozici NO2 uvnitř budov.

© Shutterstock

Znečištění oxidem dusičitým -

Míra rizika onemocnění na základě studií o venkovním znečištění NO2 jim umožnila vypočítat počet úmrtí.

© Shutterstock

Znečištění oxidem dusičitým -

„Hlavní nejistota spočívá v tom, zda riziko úmrtí zjištěné u venkovního NO2 pocházejícího převážně z dopravy lze aplikovat na vnitřní NO2 z vaření na plynu, ale je to spravedlivý předpoklad, který je pro posouzení nutný,“ uvedl Steffen Loft, odborník na znečištění ovzduší z Kodaňské univerzity.

© Shutterstock

Americká studie -

Podobná studie provedená v květnu 2024 v USA zjistila, že plynové sporáky způsobují až 19 000 úmrtí dospělých ročně.

© Shutterstock

Předpisy o kvalitě ovzduší -

EU nedávno aktualizovala normy pro kvalitu venkovního ovzduší, ale stále nemá žádné předpisy pro kvalitu ovzduší v interiérech. 

© Getty Images

Konec plynových sporáků? -

Evropská aliance pro veřejné zdraví vyzvala k postupnému ukončení používání plynových sporáků. Americká asociace základních služeb veřejného zdraví vyzvala politiky, aby učinili více.

© Shutterstock

Možné opatření -

Toho by se dosáhlo stanovením emisních limitů, dotací na čistší sporáky a varovným označením plynových sporáků.

© Shutterstock

Veřejnost by z toho měla prospěch -

Cílem těchto opatření je pomoci lidem informovaně se rozhodovat o kuchyňských spotřebičích, které budou používat.

© Getty Images

Pod kontrolou -

„Příliš dlouho jsme odmítali nebezpečí plynových sporáků,“ řekla Sara Bertucciová z EPHA.

© Getty Images

Zdroj znečištění -

„Ani u cigaret lidé nepřemýšleli o dopadech na zdraví – a stejně jako cigarety jsou i plynové sporáky problémem, který plní náš domov znečištěním,“ dodala.

© Getty Images

Jak snížit expozici znečišťujícím látkám -

Lidé se mohou snažit snížit expozici výparům otevřením oken a používáním odsávacích ventilátorů při vaření.

© Shutterstock

Je třeba najít trvalé řešení -

Dobré větrání sice pomáhá minimalizovat znečištění vnitřního prostředí, ale problém neodstraňuje. Přechod na elektrické varné desky může být tou správnou cestou.

© Getty Images

Udržitelná alternativa -

Podle Delgado-Saboritové jsou elektrické varné desky čistší, bezpečnější a zdravější než plynové sporáky.

© Getty Images

Úmrtím se dalo předejít -

Všem těmto úmrtím by se dalo předejít, kdyby se používaly čistší alternativy.

Zdroje: (The Guardian) (Science.org) (Universitat Jaume I)

© Getty Images