© Getty Images

Výroba -

Toto krásné tropické ovoce pochází z Mexika, ale roste na mnoha dalších místech, například v Indii (která je jeho hlavním producentem), Karibiku, Brazílii, Thajsku a Číně.

© Shutterstock

Spotřeba -

Papáju lze konzumovat různými způsoby. Zralé papáje lze jíst syrové, zatímco nezralé je třeba před konzumací uvařit.

© Shutterstock

Těhotné ženy by se měly vyhýbat nezralým papájám. -

Nezralé papáje totiž obsahují velké množství latexu, který může vyvolat děložní stahy. Z tohoto důvodu by se ženy měly vyhnout jejich konzumaci během těhotenství.

© Shutterstock

Antioxidanty -

Papája obsahuje silné antioxidanty, včetně lykopenu a karotenoidů, které pomáhají bojovat proti volným radikálům v našem těle a proti oxidačnímu stresu (který může způsobit naše onemocnění).

© Shutterstock

Může pomoci v boji proti Alzheimerově chorobě -

Podle studie se u pacientů s Alzheimerovou chorobou snížil o 40 % biomarker oxidativního poškození DNA poté, co jim byl po dobu šesti měsíců podáván extrakt z fermentované papáji.

© Shutterstock

Chrání naše oči -

Modré světlo může být pro naše oči škodlivé. Papája obsahuje antioxidant zeaxantin, který pomáhá filtrovat modré světlo.

© Shutterstock

Může odvrátit makulární degeneraci -

Karotenoidy obsažené v papáji (včetně zeaxanthinu) mohou také pomoci odvrátit věkem podmíněnou makulární degeneraci.

© Shutterstock

Astma -

Bylo zjištěno, že konzumace beta-karotenu pomáhá snižovat riziko vzniku astmatu. Papája je, hádáte správně, zdrojem beta-karotenu.

© Shutterstock

Rakovina -

Totéž platí pro rakovinu. Antioxidanty beta-karoten a lykopen mají ochrannou roli proti rakovině.

© Shutterstock

Rakovina -

Studie zahrnující 14 druhů ovoce a zeleniny bohatých na antioxidanty zjistila, že papája byla jediným ovocem, které vykazovalo protirakovinnou aktivitu u buněk rakoviny prsu.

© Shutterstock

Zdraví kostí -

Papája je bohatá na vitamin K, který hraje důležitou roli při vstřebávání vápníku. Lepší vstřebávání vápníku znamená zdravější kosti.

© Shutterstock

Diabetes -

Bylo prokázáno, že strava s vysokým obsahem vlákniny je prospěšná pro osoby trpící cukrovkou 1. a 2. typu. Vláknina hraje klíčovou roli v regulaci hladiny glukózy v krvi a inzulínové odpovědi. Papája je bohatá na vlákninu.

© Shutterstock

Trávení -

Jednou z jedinečných vlastností papáji je enzym zvaný papain. Papain napomáhá trávení. Navíc má vysoký obsah vlákniny, takže pomáhá podporovat zdravá střeva.

© Shutterstock

Papain -

Papain je silný trávicí enzym, který pomáhá štěpit bílkoviny. Je natolik účinný, že se často používá ke zkřehčení masa!

© Shutterstock

Zdraví střev -

Bylo také zjištěno, že papája pomáhá léčit příznaky IBS, včetně zácpy a nadýmání.

© Shutterstock

Vředy -

Bylo prokázáno, že semena, listy a kořeny papáji jsou účinné při léčbě vředů.

© Shutterstock

Zdraví srdce -

Kromě vlákniny a mnoha vitaminů jsou papáje bohaté také na draslík. Vysoký příjem draslíku, pokud je spojen s nižším příjmem sodíku, může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

© Shutterstock

Zdraví srdce -

Díky vysokému obsahu vitaminu C a lykopenu mohou papáje také pomáhat snižovat riziko srdečních onemocnění.

© Shutterstock

Zánět -

Papája obsahuje cholin, který nejen pomáhá vstřebávat tuky a normální funkci mozku a nervového systému, ale také snižuje chronické záněty.

© Shutterstock

Zánět -

Papája je bohatá na antioxidanty, jako jsou karotenoidy, u nichž bylo rovněž prokázáno, že snižují zánětlivé markery.

© Shutterstock

Kůže -

Papája je bohatá na vitamin C a lykopen, takže pomáhá chránit pokožku a může přispívat ke zmírnění projevů stárnutí.

© Shutterstock

Kůže -

Vitamin C také pomáhá vytvářet kolagen, který udržuje zdravou kůži a kosti.

© Shutterstock

Kůže -

Papája může také pomoci proti poškození pokožky způsobenému sluncem. Enzymy chymopapain a papain mohou pomoci při hojení ran a obnově spálené kůže.

© Shutterstock

Zdraví vlasů -

Papája je bohatá na vitamin A, který pomáhá udržovat vlasy hydratované (podílí se na tvorbě kožního mazu).

© Shutterstock 

Nehty -

Vitamin A je prospěšný také pro zdraví nehtů. Tento vitamin totiž hraje důležitou roli při obnově a údržbě několika tkání v našem těle.

© Shutterstock

Jak konzumovat papáju -

Papája je poměrně všestranné ovoce. Můžete si ji dát k snídani, ke svačině, jako součást salátu, do smoothie nebo jako dezert. Zde je několik návrhů.

© Shutterstock

Snídaně -

Pár kousků můžete přidat do svého oblíbeného jogurtu, müsli nebo ovesné kaše.

© Shutterstock

Smoothie -

Pokud ovoce rádi pijete, proč si ho nepřidat do smoothie smícháním papáji s kokosovým mlékem a kostkami ledu?

© Shutterstock

Salát -

Nebo vyzkoušejte thajský salát ze zelené papáji s použitím zelené papáji nakrájené na plátky.

Zdroje: (Medical News Today) (Healthline)

© Shutterstock