© iStock

Vegetariánský styl života - Odborníci se domnívají, že vegetariánská strava existuje přibližně od roku 700 př. n. l., uvádí portál Health Line.

© iStock

Vegan - Veganský životní styl se podle The Vegan Society datuje od 40. let 20. století.

© iStock

Odlišnosti - Jaké jsou skutečné rozdíly mezi oběma životními styly?

© Shutterstock

Vegetariáni -

Vegetariáni vyřazují maso ze svého jídelníčku z různých důvodů, jak uvádí Thought Co.

© Shutterstock

Nutriční důvody - Vegetariáni, kteří se zabývají výživou, přestávají jíst maso z důvodů souvisejících se zdravím a dobrou kondicí.

© Shutterstock

Etické důvody - Etičtí vegetariáni přestávají jíst maso na protest proti špatnému zacházení se zvířaty nebo z náboženských důvodů.

© Shutterstock

Vegani - Podle definice The Vegan Society vegani vylučují všechny živočišné produkty, ať už ve stravě, nebo ve výrobcích, které používají a nosí.

© Shutterstock

Veganské zvyky - Z výživového hlediska je rozdíl mezi vegetariány a vegany v tom, že vegani nekonzumují žádné živočišné produkty, včetně mléčných výrobků a vajec.

© Shutterstock

Výhody - Podle publikace Harvard Medical School studie ukazují, že vegetariánský životní styl může předcházet některým nemocem.

© iStock

Prevence: srdeční choroby - Publikace poukazuje na to, že existují důkazy o tom, že vegetariáni mají nižší riziko srdečních problémů, a dokonce i úmrtí.

© Shutterstock

Prevence: srdeční choroby - Dobrým tipem, jak se vyhnout srdečním chorobám, je strava bohatá na vlákninu a zeleninu, která pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi.

© Shutterstock

Prevence: srdeční choroby - Další cennou radou je konzumace ořechů, které mají nízký glykemický index a obsahují antioxidanty a zdravé tuky. Jen to s nimi nepřehánějte, protože jsou dost tučné!

© Shutterstock

Prevence: rakovina - Podle Harvardu mnohé studie naznačují, že strava založená na ovoci a zelenině může snížit riziko vzniku některých druhů rakoviny.

© Shutterstock

Prevence: rakovina - Existují důkazy, že vegetariáni mají nižší riziko rakoviny než lidé, kteří konzumují maso, i když rozdíl není velký.

© Shutterstock

Prevence: rakovina -

Jedním z typů rakoviny, kterému se lze vyhnout snížením konzumace červeného masa, je podle publikace rakovina tlustého střeva.

© Shutterstock

Prevence: cukrovka - Strava založená na zelenině může snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu.

© Shutterstock

Prevence: artritida - Kromě výše uvedených onemocnění může veganská strava podle deníku Daily Mail pomoci předcházet vzniku artritidy.

© Shutterstock

Odborný posudek - Podle rozhovoru s doktorem Michaelem Klaperem, který byl publikován na webu Live Kindly, osm z deseti nejčastějších smrtelných onemocnění v USA souvisí se stravou.

© Shutterstock

Odborný posudek - Podle lékaře mohou být důsledkem konzumace masa a mléčných výrobků nemoci jako obezita, ucpávání tepen, hypertenze, cukrovka a astma.

© Shutterstock

Odborný posudek - Podle doktora Klapera je řešením, jak se vyhnout tomuto typu onemocnění, veganská strava a vyřazení živočišných produktů.

© Shutterstock

Odpovědnost - Je velmi důležité být zodpovědný, pokud jde o stravu, protože drastické změny životního stylu mohou vést ke zdravotním rizikům.

© Shutterstock

Odpovědnost - Harvard Medical School upozornila, že špatná vegetariánská strava může vést k nedostatku živin.

© Shutterstock

Riziko: nedostatek bílkovin - Protože rostlinné bílkoviny se liší od živočišných, vegani a vegetariáni musí jíst vyváženou stravu, aby zajistili dostatečný příjem bílkovin.

© Shutterstock

Riziko: nedostatek vitaminu B12 - Tento vitamin se nachází právě v živočišných produktech. Vegetariáni mají větší možnosti konzumace tohoto vitaminu, ale může se stát, že vegani jej budou muset doplňovat.

© Shutterstock

Riziko: nedostatek zinku - Přítomnost kyseliny fytové v potravinách, jako jsou celá zrna, semena, fazole a luštěniny, může ztížit vstřebávání zinku.

© Shutterstock

Riziko: nedostatek omega 3 mastné kyseliny - Publikace také poukazuje na to, že strava bez ryb a vajec je chudá na mastné kyseliny.

© Shutterstock

Klíčem k úspěchu je rovnováha - Odborníci potvrzují, že je možné dodržovat zdravou a vyváženou vegetariánskou nebo veganskou stravu, jak ukázal deník Daily Mail.

© Shutterstock

Odborný dozor -

Pokud uvažujete o změně životního stylu a zdravějším stravování, je dobré se poradit s odborníkem na výživu, který vám pomůže najít vhodnou dietu.

© Shutterstock