Tipy, jak udržet potraviny déle čerstvé -

<p>Nikdo nemá rád plýtvání potravinami, ale některé potraviny se kazí rychleji než jiné. Snažíme se, aby potraviny vydržely co nejdéle čerstvé, ale není to jen o tom, že je uložíme do lednice. Věděli jste například, že skladování brambor s jablky zabrání tomu, aby brambory vyklíčily? Úžasné, že? V této galerii najdete mnoho užitečných vychytávek, které vám pomohou udržet potraviny déle čerstvé. Klikněte na ně!</p>

© Getty Images

Neskladujte brambory s cibulí -

Raději je ve spíži nemíchejte. Brambory i cibule uvolňují vlhkost, která může způsobit, že se vzájemně rychleji kazí.

© Shutterstock

Skladujte brambory s jablky -

Zatímco cibule vedle brambor není dobrá, jablka jsou dokonalá! Ačkoli to zní divně, jablka ve skutečnosti zabrání bramborám klíčit.

© Shutterstock

Avokádo -

Pokud máte otevřené avokádo, vymačkejte na něj několik kapek citronové nebo limetkové šťávy, vložte ho do vzduchotěsné nádoby, například do plastového sáčku, a uložte do chladničky.

© Shutterstock

Tvrdý sýr -

Chcete-li, aby nakrájený sýr vydržel déle, potřete ho máslem.

© Shutterstock

Bobule -

Bobule můžete udržet déle čerstvé, pokud je před uložením do chladničky opláchnete v roztoku octa a vody. Stačí poměr 1:10 a bobule nebudou chutnat po octu.

© Shutterstock

Banány -

Aby banány vydržely déle, stačí stonek přikrýt alobalem.

© Shutterstock

Sýr Cottage a zakysaná smetana -

Obraťte nádoby dnem vzhůru. Tím se vytvoří vakuový efekt a zpomalí se růst bakterií, takže tyto potraviny vydrží déle.

© Shutterstock

Houby -

Houby skladujte v papírovém sáčku. Papír absorbuje vlhkost a udrží houby déle čerstvé.

© Shutterstock

Ořechy -

Před uskladněním ořechy opražte. Poté je můžete skladovat při pokojové teplotě.

© Shutterstock

Jablka -

Jedno shnilé jablko může zkazit všechna jablka v okolí, proto dávejte pozor na umírající jablka a co nejdříve je odstraňte.

© Shutterstock

Jablka -

Jablka uchovávejte v chladu. Při skladování v chladu vydrží déle čerstvá.

© Shutterstock

Zázvor -

Nejlepším způsobem, jak zázvor doma uchovávat, je zmrazit ho. Nakrájejte ho na plátky, vložte do plastového sáčku a dejte do mrazáku.

© Shutterstock

Ovoce a zelenina -

Ovoce a zeleninu před uskladněním nemyjte. Nejlépe je uchovávejte mimo dosah vlhkosti.

© Shutterstock

Bylinky -

Při vaření často používáme bylinky, a to často s olivovým olejem. Proč tedy nezkombinovat obojí a nezmrazit je ve formičkách na led.

© Shutterstock

Mrkev -

Skladujte je v písku. Ano, uložte je do písku, do prodyšné nádoby, například do látkové krabice, a udržte je déle čerstvé!

© Shutterstock

Guacamole -

Chcete, aby vaše guacamole bylo zelené? Stačí ho postříkat olivovým olejem!

© Shutterstock

Salát -

Chcete, aby listy salátu zůstaly déle křupavé? Zabalte je do papírových utěrek.

© Shutterstock

Chřest -

Odřízněte stonky, vložte chřest do sklenice s vodou, přikryjte ji igelitovým sáčkem a dejte do lednice.

© Shutterstock

Zelená cibule -

Stejně jako chřest by se měly skladovat ve sklenici s trochou vody.

© Shutterstock

Med -

Med je nejlepší uchovávat ve skleněných nádobách. Tím se nejlépe zabrání oxidaci.

© Shutterstock

Mléko -

Zatímco UHT mléko můžete skladovat ve spíži, čerstvé mléko vydrží v lednici jen několik dní. Řešení? Zmrazte ho.

© Shutterstock

Masonovy sklenice -

Skleněné nádoby nejlépe udržují vlhkost, takže pokud chcete, aby vaše potraviny vydržely déle čerstvé, musíte je mít.

© Shutterstock

Rajčata -

Zelená rajčata můžete skladovat v papírovém sáčku nebo kartonové krabici. Jakmile zčervenají, můžete je uchovávat na lince nebo ve spíži, mimo dosah přímého slunečního světla.

© Shutterstock

Zelenina -

Zelenina, jako je brokolice, kukuřice nebo celer, vydrží déle zabalená v hliníkové fólii.

© Shutterstock

Cibule -

Přinášíme vám chytrý způsob, jak punčocháče nově využít. Vložte do nich cibuli, mezi každou cibuli zavažte uzel a zavěste je.

© Shutterstock

Nakrájená zelená cibule -

Plastová láhev je ideální pro skladování nakrájené zelené cibule.

© Shutterstock

Sýr -

Dalším způsobem, jak udržet sýr déle čerstvý, je zabalit ho do voskovaného papíru. Poté jej vložte do plastového sáčku a uložte do chladničky.

© Shutterstock

Cibule a česnek -

Cibule i česnek mají rády tmavá a chladná místa. Jen se ujistěte, že je prostor dobře větraný.

© Shutterstock

Brambory -

Stejně tak brambory. Je lepší, když nejsou vystaveny přímému slunečnímu záření.

© Shutterstock

Rýže a těstoviny -

Je důležité, aby byly co nejsušší. Skleněné nádoby jsou vaším přítelem.

© Shutterstock